三重県の名物の伊勢うどん

こんばんは、こうちゃんです。

こちら、味わい深い三重の名産うどんで絶品です。
なかなか機会ないかもですが、伊勢に行く機会があったならばぜひ☆

三重県は伊勢の名物伊勢うどん

伊勢うどん（いせうどん）は、三重県伊勢市を中心に食べられるうどん料理の一種である。また、それに使用する麺類の地域団体商標。

かけうどん（素うどん）のように多量のツユに浸ったものではない。たまり醤油に鰹節やいりこ、昆布等の出汁を加えた、黒く濃厚なつゆ（タレ）を、太い緬に絡めて食べるものが主流。それぞれの店が独特のだしを用いる。太い麺は長時間かけて柔らかくゆで上げられており、具やトッピングが少なく、薬味の刻みネギだけで食べることが多い。

なかなか見た目も珍しいですし、不思議な柔らかさのうどんで、他では食べる機会のないご当地うどんですが、よくよく食べると不思議食感がクセになります。

こうちゃん

唐揚げお代わり自由のコスパ最高「鳥どり」

こんばんは、こうちゃんです。

今回は、驚きの唐揚げおかわり放題のステキランチ処

鳥料理専門居酒屋「鳥どり」
 
のご紹介をば。

よくごはんやお味噌汁がお代わり自由というランチは提供しているお店も多いですが、
なんとこちらは、
ランチで、メインのおかずたる、唐揚げがお代わり自由！！！
というすばらしい定食を提供してくれています。

現在都内繁華街中心に展開、大売出し中の居酒屋チェーンですので、
お近くで見かけたらどうぞお試しあれ～

こうちゃん

猫とグルメの素敵な江ノ島

こんばんは、こうちゃんです。

都心からもアクセスが便利で、きれいな海を楽しみつつ、
猫を愛で、グルメを満喫できる素敵な島の江ノ島、
そんな江ノ島の素敵グルメ情報をまとめた、

全部食べ尽くしたい！！猫天国江の島のお食事処紹介・グルメマップ

です。

名物のしらす丼をはじめ、海に囲まれているため、新鮮な海の幸の数々を楽しめる、江ノ島情報をどうぞご覧くださいませ。

こうちゃん

朝食にラーメンを☆朝ラーメン習慣

こんばんは、こうちゃんです。

昨今では新たなラーメン習慣のひとつで、
朝ラーメンというものが出てきています。

朝ごはんにラーメンを食べて会社に行く、のような朝ごはんにラーメンを食べる新たなブームが徐々にですが出てきて根付きつつあります。

そのために、元々の24時間営業のラーメン屋さんとは別に、

昼から営業だったお店が朝早くからオープンするようにしたという事例なども。

3食ラーメンが食べたい人なら朝も！朝ラーメン習慣

ラーメン好きで元々1日3食ラーメン食べてるよ、なんて方にも、
朝からおいしいラーメンを食べられる場所が増えて、うれしい限りですね。

こうちゃん

見た目豪華な金箔料理

こんばんは、こうちゃんです。

こちら、見た目の大変豪華な、金箔料理の紹介まとめです。

おしゃれで豪華な金箔料理

もちろん、こちら金箔を使っていても、料理なので食べられますが、
金自体は人間は消化はできませんし、味はありませんので、口に入れても、美味に直接影響するわけではありませんが、
昔から金箔料理は、日本ではめでたい料理として、
祝いの席などで重宝されてきました。
味、というより、見た目が豪華になり、気分がよくなる感じですね。

そんな見た目豪華な金箔料理の紹介まとめです。
ちょっと世の中にこんなのあるんだぞ、ということでぜひご覧くださいませ。

こうちゃん

山の幸寿司

こんばんは、燃えＰａＰａです。

日本人ならみんな大好き山の幸のお寿司です。

山から採れる自然の恵み山の幸寿司

山菜やきのこ類も酢飯によく合い、おいしいお寿司になってくれます。

燃えＰａＰａ

食べ物が美しい！細工寿司

こんばんは、燃えＰａＰａです。

日本人ならみんな大好きお寿司で、
食べておいしいだけでなく、見た目美しくなるように作る驚きのお寿司があります。

美しい食べ物☆日本の伝統料理寿司の芸術！細工寿司

寿司の材料で作っているというのに、この美しさ！
食べ物であることが驚きです。

なお、細工寿司とは、

飾り寿司（かざりすし）とは、握り寿司、巻き寿司、押し寿司、ちらし寿司などを季節や行事、イベント用に創作して盛り込んだ寿司料理である。巻き寿司の場合は特に「飾り巻き寿司」とも呼ばれる。
飾り巻き寿司の場合は季節のイメージ、花、果物、文字、動物、魚、キャラクター、ロゴマークなどをかたどっている。

燃えＰａＰａ 

お手軽巻き寿司

こんばんは、こうちゃんです。

こちら、握り寿司ほどの高級感はまずありませんが、
簡単に食べられて、携帯性も十分な巻き寿司のご紹介、

食べやすくて手軽なお寿司の巻物・巻き寿司

です。
タネの形状から、握りには不向きなネタでも、海苔とシャリで包むことでお寿司にできますので、様々な味が、また、海苔の風味も楽しめていいですよね。

こうちゃん

すばらしい刺身食べ放題ランチのたいこ茶屋

こんばんは、
燃えＰａＰａです。

こちら、近年お得なランチの店は多々増えてきていて、
ごはんおかわり自由などを越えて、
全品食べ放題のビュッフェランチなども安く提供されるようになっていますが、
浅草橋のここ

刺身食べ放題ランチのたいこ茶屋

はレベルが違います！！
夜が海鮮居酒屋のため、種々の新鮮な海鮮がおいしく、
ランチではなんと、日替わりのお刺身4種や、日替わり海鮮類5種（いか明太やくらげのような）、
各種お惣菜、サラダ、ごはん、味噌汁など、すべてが食べ放題という、
すばらしいランチ食べ放題のお店です。

近隣のみならず、話題で人が押し掛け、常時行列店になっています。
時間のある方はぜひどうぞ（なかなか平日昼に行くのは厳しいでしょうけど）。

燃えＰａＰａ